Recetas

Cómo hacer torrijas aromatizadas a la naranja

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Las torrijas son otro de los dulces típicos de Semana Santa. Desde.com te presentamos esta sencilla receta de torrijas aromatizadas a la naranja. Una receta con un toque especial por la naranja que puedes disfrutar en cualquier época del año, eso sí con moderación por su alto contenido calórico. Puedes presentar las torrijas tal cual o con un acompañamiento de mermelada. Si quieres aprender a Cómo hacer torrijas aromatizadas a la naranja, no dejes de leer el artículo que te presentamos a continuación.

30 minutos Dificultad bajaIngredientes:
  • una barra de pan duro
  • 4 huevos batidos
  • 1 litro de leche
  • cáscara y ralladura de naranja
  • 5-6 cucharadas sopera de azúcar
  • aceite
  • una rama de canela
  • canela en polvo
También te puede interesar: Cómo hacer torrijasPasos a seguir para hacer esta receta:1

Antes de empezar a cocinar las torrijas aromatizadas a la naranja, ten preparados todos los ingredientes que vas a necesitar (te los indicamos más abajo)

2

Para empezar con las torrijas, coge un cazo y calienta la leche. Añade la canela, la cáscara de naranja y el azúcar. Así aromatizarás la leche. Remueve de tanto en tanto.

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Mientras, corta la barra de pan en rebanadas gruesas para que no se desmiguen. Coloca las rebanadas de pan sobre una fuente en una sola capa.

4

Una vez haya hervido la leche aromatizada a la naranja, deberás esperar a que atempere. Seguidamente, viértela sobre las rebanadas de pan, el pan se tiene que empapar bien.

5

A continuación, calienta abundante aceite en una sartén. Pasa las torrijas por el huevo batido y ya las puedes freír.

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Finalmente, pon en un plato azúcar, canela en polvo y ralladura de cáscara de naranja. Reboza las torrijas por esta mezcla. Déjalas enfriar y ya tienes lista tus torrijas aromatizadas a la naranja.

Si deseas leer más artículos parecidos a Cómo hacer torrijas aromatizadas a la naranja, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Recetas.

Consejos
  • Si no las van a comer niños, puedes añadir a la leche ya templada una copita de Triple Sec.

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